Pralinenseminar — Schokolade selbst erleben
Erleben Sie Schokolade von ihrer schönsten Seite: praktisch, genussvoll und nachhaltig.
In unserem dreistündigen Pralinenseminar stellen Sie eigene Pralinen und Tafelschokolade her, lernen Temperieren und Dekorieren und nehmen alle gefertigten Köstlichkeiten mit nach Hause.
Was Sie erwartet
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Eigene Kreationen — zwei Pralinenvarianten nach eigener Rezeptidee.
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Tafelschokolade & Hohlkörperfigur — gestalten und gießen.
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Technik & Praxis — Temperieren, Füllen, Garnieren.
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Hintergrundwissen — kurze Einblicke in Zutaten, Herkunft und Verarbeitung.
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Leitung — Konditormeisterin Nina Klos begleitet Sie Schritt für Schritt.
Ablauf und Dauer
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Dauer: 3 Stunden
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Format: Praxisorientiert; Zeit für Fragen und Verkostung ist eingeplant.
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Vorkenntnisse: Keine erforderlich — einzig die Freude an schokoladiger Handarbeit.
Preis und Leistungen
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Preis: 69 € pro Person.
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Inklusive: Alle Materialien, Bio‑zertifizierte Rohstoffe, fair gehandelte Kakaobohnen und die mitgebrachten Produkte.
Termine 2026
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06.02.2026 — Beginn 15:00 Uhr
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07.02.2026 — Beginn 10:00 Uhr
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27.03.2026 — Beginn 15:00 Uhr
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28.03.2026 — Beginn 10:00 Uhr
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17.04.2026 — Beginn 15:00 Uhr
Die Seminare finden fortlaufend statt; weitere Termine werden zeitnah ergänzt. Bitte vereinbaren Sie Ihren Wunschtermin.
Anmeldung, Stornobedingungen und Gutscheine
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Anmeldung: Erforderlich für jede Veranstaltung.
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Mindest- und Maximalteilnehmerzahl: Aus organisatorischen Gründen notwendig.
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Stornoregel: Bei Absage weniger als 2 Tage vor Seminarbeginn kann die Kursgebühr nicht erstattet werden; bereits ausgestellte Gutscheine verfallen.
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Gutscheine: Gerne erstelle ich Ihnen einen individuellen Gutschein zum Seminar.
Nachhaltigkeit
Nachhaltiges Arbeiten ist uns wichtig: ausschließlich Bio‑zertifizierte Rohstoffe und fair gehandelte Kakaobohnen bilden die Basis aller Kreationen.
Anmeldung und Kontakt
E‑Mail: ninaklos@ninas-pralinenmanufaktur.de
Telefon: 06130 940776
